López Pimentel, e incluso se le devolvieron los 200 pesos de multa. Sin embargo, el "sueño" de establecer una fábrica de vinos se esfumó ante "la escasez de agua, los bajos niveles de azúcar cosechada y la ex-tensión misma de los plantíos", explica Gómez Serrano. 41 La huerta de López Pimentel, que se quedó en la simple co-
La reducci´on de tama˜no a Casey e Ingledew (1986) la tolerancia de la de part´ıcula puede llevar tambi´en a inconvenientes levadura a la presi´on osm´otica est´a relacionada con energ´eticos como una mayor viscosidad de los caldos condiciones gen´eticas, temperatura de fermentaci´on, que elevan la necesidad de energ´ıa para el ...
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